Die traditionellsten Feste auf der Baleareninsel Menorca finden in Sant Joan statt. Am 23. Juni um 2 Uhr nachmittags beginnen die Festlichkeiten, indem zum ersten Mal eine einfache, aus Rohr geschnitzte, Flöte ertönt, die zusammen mit einer Trommel den Rhythmus der Festakte anführt. Gegen 18 Uhr zeigen Reiter und Pferde ihre Fertigkeiten zu dem Rhythmus der Musik. An mehreren Plätzen werden die Feiern bis in die späten Abendstunden fortgeführt. Touristen die Ihren Urlaub in Menorca verbringen erleben die Kultur und Tradition von Menorca aus nächster Nähe.
Der nächste Tag beginnt mit der Probe für die mittelalterlichen Reiterspiele auf dem "Pla de San Joan", im Hafen von Ciutadella. Die Umzüge der Reiter vom Vorabend werden in den Gassen fortgeführt. Gegen 19 Uhr finden die Reiterspiele statt, der gefährlichste und spektakulärste Teil der Festlichkeiten. Nur die erfahrensten Reiter treten in 3 Prüfungen gegeneinander an. "Ensortilla" ist die Prüfung des Gleichgewichts und der Zielsicherheit, bei "rompre ses carotes" wird die Kunstfertigkeit pro Paar geprüft, "córrer abraçats" ist die gefährlichste Prüfung. 2 Pferde reiten hierbei nebeneinander im Galopp los während die Reiter mit dem Arm auf der Schulter des anderen, das Gleichgewicht halten. Dieses Fest ist einzigartig in ganz Spanien.
Der nächste Tag beginnt mit der Probe für die mittelalterlichen Reiterspiele auf dem "Pla de San Joan", im Hafen von Ciutadella. Die Umzüge der Reiter vom Vorabend werden in den Gassen fortgeführt. Gegen 19 Uhr finden die Reiterspiele statt, der gefährlichste und spektakulärste Teil der Festlichkeiten. Nur die erfahrensten Reiter treten in 3 Prüfungen gegeneinander an. "Ensortilla" ist die Prüfung des Gleichgewichts und der Zielsicherheit, bei "rompre ses carotes" wird die Kunstfertigkeit pro Paar geprüft, "córrer abraçats" ist die gefährlichste Prüfung. 2 Pferde reiten hierbei nebeneinander im Galopp los während die Reiter mit dem Arm auf der Schulter des anderen, das Gleichgewicht halten. Dieses Fest ist einzigartig in ganz Spanien.